城市睡去后，巷尾的小食堂亮起一盏灯。客人点单后，按顺序点「备菜」完成每一步；备完菜火候条开始涨，在绿色区间内点「出锅」得满评，偏早偏晚都要打折扣。客人耐心耗尽会离开，连续三位离开就提前打烊。四晚时间，让每个深夜归人都吃上一口热乎的。
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